Followers

Saturday, March 31, 2012

Pizza ala jepang (Jepun)

Pagi ni lepas gorengkan jemput-jemput special untuk anak-anak, tiba-tiba teringat sejenis masakan yang saya teringin nak buat. Mesti siapa yang baca entri ni akan ketawa nanti. Resipi ni saya dapat sewaktu berkunjung ke negara jiran bulan lepas. Rehat-rehat tengok tv, tertengok rancangan memasak "Fun Cooking" nama program masakan tersebut. Masakan yang disediakan adalah masakan ala Jepun. Di sana kan mereka panggil Jepang...tengok punya tengok, saya dan Kakak (adik sepupu) ketawa tak hengat!!! senang sangat nak buat sebab dah biasa sangat dengan kita....

Bahan-bahan:
1. Tepung terigu (tu yang masih mencari tepung apa kalau kat Malaysia ni)
2. Air
3. Garam secukup rasa
4. Sosej di potong serong (potong le macam mana nak pun)...
5. Sotong sikit
6. Udang sikit
7. Kobis yang dipotong halus
8. Lada merah dihiris
9. Bawang besar dihiris 
10. Ikan bilis (goreng dan hancurkan)..untuk tabur atas pizza nanti. Kalau nak campur sikit dalam pizza tu pun 
     sedap jugak...
11.Sos cili (untuk topping)
12. Mayonis (untuk topping)

p/s: Lagi banyak bahan lagi sedap....

Cara masak:
1. Campurkan semua bahan kecuali bahan no 9, 10 dan 11 sebab gunanya bila dah siap nanti...
2. Panaskan kuali leper
3. Letakkan minyak sikit ajerr, jangan banyak-banyak....
4. Bila minyak dah panas, masukkan bahan yang digaul tadi ikut besar kuali. Besar kuali, besarlah 
   pizzanya...jangan tebal sangat nanti tak sedap
5. Balikkan hingga kekuningan
6. Agak-agak dah puas hati kuningnya..dah boleh angkat. Letak atas pinggan leper.
7. Potong siap-siap macam potong pizza
8. Letakkan topping ikut suka hati banyak mana
9. Dah ......sedia dimakan!!!!

Rasa-rasa macam biasa buat tak?Muahahahahahahahaha.....


Tada.......JEMPUT-JEMPUT saiz BESAR PUNYA!!!!!!!!!!! hehehehehe ahaks.....

Inilah hasil Pizza Ala Jepang guna bahan yang mana ada ajer kat rumah. Sos pun campur sos keropok lekor. Boleh gitu???? Hikhikhikhik....

Sesiapa yang minat masak tu, bolehlah buat inovasi lagi...........hikhikhik....tetap nak ketawa......Kreatif kan orang Jepun punya pizza......


No comments:

Post a Comment